PROJETO FESTTILÁPIA 2017 SERÁ EM OUTUBRO
sexta-feira, 25 de agosto de 2017
PROJETO FESTTILÁPIA 2017 SERÁ EM OUTUBRO
Em outubro, Paulo Afonso e Glória, na Bahia, receberão o
FestTilápia 2017, um evento que vai contar com a participação de representantes
de cerca de 11 estados da federação e de diversos segmentos ligados à
piscicultura, em especial, da Tilápia, peixe que tem sido a fonte de renda de
milhares de famílias na região, principalmente, na cidade de Glória, onde há
pelo menos, 65 piscicultores produzindo mais de 17 mil toneladas desse pescado
por ano, o que faz do município o maior produtor do Brasil.
Segundo, o gerente regional da Bahia Pesca, Anttonio Almeida
Júnior, o FestTilápia “será um evento que irá discutir os problemas e
perspectivas da cadeia produtiva da Tilapicultura na região dos Lagos do Rio
São Francisco, abordando temas que vão desde a produção até o consumidor final
com a inclusão de pratos à base de Tilápia na gastronomia local e regional”,
conclui Almeida Júnior.
Na ocasião, acontece, também, o Festival Gastronômico Sabores da Tilápia,
com participação de 40 bares e restaurantes, os quais irão concorrer a prêmios
com a apresentação de seus pratos, todos à base de tilápia, além de Workshops,
visitas técnicas às pisciculturas da região e outras programações que irão
acontecer no decorrer durante o Festival, que acontece de 01 a 29 de outubro
deste ano. Por Paula Lima.
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